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29 juillet 2015 3 29 /07 /juillet /2015 10:47
Créme patissière aux nectarines: recette thermomixCréme patissière aux nectarines: recette thermomix

Moi j'aime les classiques, aujourd'hui je te propose la recette d'une bonne crème pâtissière avec des nectarines. Un essai concluant car la nectarine apporte beaucoup de fraicheur ;)

 

Côté matières premières:

-500 g de lait

-40 g de farine

-2 œufs entiers

-1 cuillère à café de sucre vanillé maison

-70 g de sucre en poudre

-1 nectarine

 

Côté réalisation:

-Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 min à 90°, vit. 4.

-Pendant ce temps couper la nectarine en dés et les répartir dans les 6 pots

-A l'arrêt de la minuterie, mixer 5 sec à vit. 9.

-Verser dans les pots ou coupes

-Mettre au frais

 

BON APPETIT

 

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Published by Ellemiste - dans Dessert
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