Meringues vanille et meringues framboises

Il vous reste des blancs d'œufs dont vous ne savez que faire? ou vous cherchez comment accompagner votre crème anglaise (qui ne vous a fait utilisé que les jaunes)? ou encore une petite friandise pour accompagner votre café / thé?

Les meringues seront parfaites!!!!

Place à la recette qui n'a rien d'exceptionnel, j'ai juste utilisé du sucre déjà aromatisé ;)

Coté matières premières:

-4 blancs d'oeufs

-250g de sucre en poudre nature + arômes ou sucre aromatisé ;)

-une pincée de sel

Côté réalisation:

-Préchauffer le four à 120°

-Battre les blancs en neige très fermes

-Ajouter le sucre petit à petit tout en continuant de battre

-Sur la grille du four, préalablement recouverte de papier cuisson, à l'aide de la poche à douille, faire de petits tas.

-Enfourner pour 30 minutes à 1heure (et oui c'est long ;) )