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20 juillet 2012 5 20 /07 /juillet /2012 09:10

Une petite recette facile surprenante et bon marché ca vous tente?

 

Et bien voilà:

CIMG2443.JPG

 

Côté matières premières:

-2 concombres

-100g de maquereau en boite

-50g de féta

-5 batons de surimi

-1 cuillère à soupe de thym

-Jus de citron

 

Côté réalisation:

-Laver et couper le concombre en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. Creuser chaque rondelle avec une petite cuillère sans trnaspercer la rondelle.

-Mixer les maquereaux égouttés, la féta, le surimi, le thym et le citron. Saler et poivrer selon votre gout

-A l'aide d'une poche à douille garnir les rondelles du mélange.

-Servir bien frais

 

CIMG2444.JPG

 

BON APPETIT

 

Tu peux tout aussi bien faire avec des sardines sans mixer mais en écrasant avec la fourchette...

 

CIMG2378.JPG

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Published by Ellemiste - dans Entrées
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