Filet de cabillaud à la crème et aux épices

Bonjour,

Une petite recette de poisson inspirée d'une recette du blog Les Délices de Thithoad

Côté matières premières (pour 4 personnes)

-4 filets de cabillaud

-200 g de fromage râpé

-2 tomates

-40cl de crème semi-épaisse

-2 cuillères à soupe de moutarde

-De la chapelure

-Des épices (un sachet de cuisibio mélange d'épices pour poêlée de légumes pour moi)

Côté réalisation:

-Préchauffer le four à 150°

-Disposer les filets dans un plat allant au four

-Couper les tomates en quartiers et les répartir sur les filets

-Mélanger la crème semi-liquide, la moutarde et les épices et étaler sur le poisson

-Soupoudrer de chapelure et de gruyère râpé.

-Enfourner pour 20 minutes

BON APPETIT

Comments

[les-voyages-de-gridelle]

miam! j'adore ta recette!

[bienvenue dans ma cuisine]

hummm ca a l'air tres bon merci

[Ellemiste]

 merci à toi

[Julie]

Une belle façon de cuisiner autrement le poisson, j'adore :)
Bonne journée !

[Ellemiste]

Oui c'est simple et à la fois assez original