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12 mai 2012 6 12 /05 /mai /2012 08:58

Encore une recette que je fais lors des ateliers culinaires au travail (du coup la photo est encore pourrie car prise vite fait)

 

CIMG1888.JPG

 

Côté matières premières:

-800g de filet de poisson (cabillaud ici)

-4 oeufs

-1 brique de crème liquide

-1 petite boite de sauce tomate

-100g de gruyère rapé

 

Côté réalisation:

-Préchauffer le four à 180°

-Faire cuire le poisson au micro-ondes, puis l'émietter

-Ajouter les autres ingrédients.

-Verser dans un plat allant au four et enfourner pour 45 minutes.

-Servir tiède ou froid avec une sauce au fromage blanc et à la ciboulette par exemple...

 

BON APPETIT

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Published by Ellemiste - dans Entrées
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commentaires

Llysa 12/05/2012 09:37

hummm c'est bon ça!!! merci pour le partage

Ellemiste 12/05/2012 10:42



Merci de ta fidélité ;)


a bientot