C'est dimanche et c'est pour moi le tour numéro 150 de Un tour en cuisine et je devais aller piocher chez
Marie et c'est Nathalie qui a du fouiner chez moi qu'aura t-elle choisi???
Moi en tout cas je n'ai eu que l'embarras du choix mais j'ai jeté mon dévolu sur cette recette simple mais originale.
Côté matières premières:
-250g de noisettes en poudre
-1 oeuf
-200g de sucre
-100g de chocolat à dessert (chocolat blanc pour moi)
-1 sachet de sucre vanillé
Côté réalisation:
-Faire fondre le chocolat au bain marie, puis y incorporer le sucre, la poudre de noisettes, l'oeuf et le sucre vanillé.
-Lorsque la pate est bien homogène, former des boules de 2cm de diamètre et les disposer sur une feuille de papier sulfurisé. Placer au réfrigérateur environ 2 heures.
-Sortir les boules du frigo et les écraser légèrement entre vos mains. Les placer sur une plaque allant au four et laisser cuire 12 minutes à 200°.