Mini muffins marbrés pistache chocolat

Comme promis (mais avec un peu plus d'attente que prévu) une réalisation avec la Pate de pistache ...

l'avantage avec des mini muffins c'est qu'on peut n'en faire qu'une bouchée ou savourer son plaisir et croquer dedans plusieurs fois...

C'est chez Marlysa que j'ai trouvé mon inspiration...

Côté matières premières:

-100g de beurre ramolli

-100g de sucre

-3 oeufs

-150g de farine

-1/2 paquet de levure

-3 cuillères à café de pate de pistache

-1 cuillère à soupe de cacao en poudra non sucré

Côté réalisation:

-Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les oeufs, puis la farine et enfin la levure.

-Séparer la pate en deux.

-Dans une moitié incorporer la pate de pistache et dans la seconde le cacao.

-Dans le moule à mini muffin, mettre une couche de pate à la pistache, une couche de pate au cacao et une nouvelle couche de pate à la pistache, avec un couteau faire un petit tour dans la pate (pour augmenter l'effet marbré)

-Enfourner 20 minutes à 180°

 

BON APPETIT

Comments

[Llysa]

hum j'aime ça!!!! bravooooooooooo