Bonjour Aujourd'hui c'est une petite recette Tupperware que je vous propose. Et pour une fois je n'ai pas changé grand chose... Côté Matières premières: -300g de fromage blanc (0% pour moi) -50ml de sucre (2 cuillères à soupe de mélasse de sucre de canne...
Bonjour Aujourd'hui rien de très complexe, plutôt des idées pour un apéro gourmand et sympa. Grâce à cette préparation je voulais aussi tester un nouveau jouet: des découpe-toasts. TOasts au pain de mie maison et fromage à croque monsieur Toasts au pain...
Bonjour, Une petite recette inspirée de celle de Cocojano du blog Les petits plats dans les grands que j'aime beaucoup. Côté matières premières: -1 filet mignon de porc -1 pate feuilletée -100g de gruyère râpé -6 tranches de bacon -1 bel oignon rouge...
Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle rubrique et j'en suis ravie!!!! Il est vrai que mon blog je le concois avant tout comme un aide mémoire mais quand les autres viennent s'inspirer de mes recettes c'est le bonheur total. La première a avoir testé c'est...
Aujourd'hui je vous propose une petite variante de la dernière recette avec une touche de fruits. Côté matières premières: -125g de chocolat noir -75g de beurre (demi-sel pour moi) -80g de sucre + 50g de sucre -3 oeufs -25g de farine -2 mangues -100ml...
Bonjour Comme promis voici la suite... De nouveau des gateaux Kitty (ma fille m'en demande dès qu'elle voit le moule en fait) et avec cette recette on voit mieux le motif. Cette fois c'est chez Biscottine que j'ai trouvé inspiration Côté matières premières:...
Bonjour Aujourd'hui je vous propose une recette de dessert toute simple à réaliser et light puisqu'elle est extraite d'un livre du Dr Jean Michel Cohen.. Côté matières premières pour 4 ramequins: -100g de pralinoise -2 oeufs -2 cuillères à soupe de sirop...
La semaine dernière face aux températures printanière l'envie m'a pris de faire une salade composée, peut être la dernière de l'année. Rien de bien compliqué pour la réalisation mais un rendu coloré et des sensations gustatives agréables... Côté matières...
Voici un dessert simple, frais et délicieux!!! Côté matières premières: -500g de fraises -500ml de lait -1 tablette de chocolat blanc (180g) -1 cuillère à café d'agar agar Côté préparation: -Réserver 4 belles fraises pour la présentation -Laver, équeutter...
Bonjour, Mr Ellemiste raffole de jambon sec ou de jambon de Bayonne ausi lorsque j'en a vu un en promo l'autre jour j'ai sauté sur l'occasion pour lui faire plaisir, mais le test gustatif n'a pas rempli ses promesses, aussi le jambon campe dans le réfrigérateur...
Petite salade que je fais souvent et qui ravie petits et grands. Cette fois faute de crevettes j'ai mis des allumettes de bacon. Côté matières premières: (version femme pressée) -1 boite d'ananas en tranche -1 avocat -1 paquet d'allumettes de bacon -1...
Bonjour Une nouvelle recette de salade composée (la saison ne fait que commencer je crois que vous allez en avoir encore beaucoup). Ce que j'aime ce sont les couleurs et les textures différentes apportées par les ingrédients. C'est, de plus, frais et...
Nouvelle semaine, nouveau menu que je vous propose avec des recettes piochées dans mon blog Entrée: Tortilla de légumes et thon Elle contient: -Légumes: tomates, salade, carottes -Poisson: thon -Féculent: tortilla de blé -Produit laitier: fromage blanc...
Une association savoureuse que je n'avais encore jamais testé car souvent la banane domine les autres saveurs, ce qui ne se vérifie pas ici, ce gateau est un délice!!! Cette recette n'est pas de moi, elle vient de chez Miam maman cuisine! mais revue à...
Depuis quelque temps je vois sur la blogosphère des recettes de cheesecake toutes plus attrayantes les unes que les autres, sans pour autant me dédider par peur de ne pas réussir. Ce week end nous avons fait une petite sortie en famille à la mer et mon...
Quels articles vous ont le plus plu? Quels sont ceux qui détiennent la palme des consultations? En voici 3 qui se détachent assez largement des autres: Le bronze pour: Mini quiches sans pate courgettes lardons à l'huile de noisettes L'argent pour: Filet...
Bonjour, C'est un nouveau partenaire que je vous présente aujourd'hui et une découverte en même temps: La Mandorle est l'enseigne spécialiste du lait d'amandes depuis 1989. Cette entreprise qui s'intéresse au lait d'mandes tant pour ses bienfaits nutrionnels...
Les petits pois font leur apparition sur les étals des marchés, et ici tout le monde adore, c'est un bon prétexte pour mitonner un petit plat à base des légumes nouveaux... Côté matières premières: -1kg de petits pois non écossés -400g de petites pommes...
Recette réalisée grace à mon partenaire: Pour changer un peu je vous propose une variante de ma Crème à la pralinoise rapide et légère Côté matières premières pour 4 ramequins: -4 cuillères à soupe de Carameloos -2 oeufs -2 cuillères à soupe de sirop...
Pour tenter de vous aider à répondre à cette question récurrente, je vous propose d'inaugurer une nouvelle catégorie afin de vous donner des idées de menus équilibrés... Entrée: Salade arc en ciel Elle contient: -Légumes (tomate et concombre), -Viande...
Voici une idée sympa de dessert pas trop lourd et frais. Je l’ai servi tiède avec une boule de glace vanille (maison of course) dessus… Petite autocritique il faudrait ajouter un peu plus de fruit. Côté matières premières (pour 6 personnes) -6 nectarines...
Bonjour Quoi de mieux qu'un reste de pâtes pour servir de base à une salade composée, un petit tour dans les placards, un autre dans le frigo et voilà une nouvelle salade... Côté matières premières: -Un reste de pâtes (quantité au pif) -Une boite de coeurs...
La saison des courgettes bat son plein et même si cette année, à grands regrets je n'ai pu faire mon potager (pour cause de transition par une location sans jardin) nous adorons profiter de ce légumes qui offre de grands possibilités culinaires. Il y...
A la maison nous sommes assez friands de desserts et légers alliant la douceur de la crème aux fruits. C'est en réfléchissant à une recette avec mon partenaire que j'ai eu cette idée: Côté matières premières: (pour 4 ramequins) -1 sachet de boisson aux...
Voici une nouvelle recette que j'ai noté dès que je l'ai vu sur le blog Au fil de mes recettes Côté matières premières: pour une dizaine de fondants - 200g de chocolat caramel - 250g de mascarpone - 4 oeufs - 150g de sucre - 60g de farine Côté préparation...